Z dejín medovnikárskeho a voskárskeho remesla v Banskej Štiavnici
order code
0008220
publisher
Osveta, Martin
year
1981
language
slovenský
cover type
Originál plátená
cover
number of pages
69
annotations
Kniha opisuje rozvoj medovnikárskeho a voskárskeho remesla v B. Štiavnici. Rozvíja sa pekárstvo a výroba medovníkov, ktoré patrili medzi obľúbené pečivo barokovej kuchyne.