Z dejín medovnikárskeho a voskárskeho remesla v Banskej Štiavnici
objednávkový kód
0008220
vydavateľ
Osveta, Martin
rok
1981
jazyk
slovenský
druh väzby
Originál plátená
obálka
počet strán
69
anotácia
Kniha opisuje rozvoj medovnikárskeho a voskárskeho remesla v B. Štiavnici. Rozvíja sa pekárstvo a výroba medovníkov, ktoré patrili medzi obľúbené pečivo barokovej kuchyne.